La Station touristique Stoneham fait partie de la grande famille Resorts of the Canadian Rockies (RCR), reconnue pour offrir à ses visiteurs des expériences de vacances et d’activités récréatives inoubliables.
Le milieu
Situé au cœur de la montagne, idéal pour les passionnés de plein air.
Les défis à relever
- Effectuer la mise en place des aliments et en faire le service
- Observer et faire observer les règles de sécurité, d’hygiène, de salubrité ainsi que les directives
- Superviser le travail du personnel de cuisine
- Veiller au respect des normes de qualité des aliments
- Vérifier l’inventaire des denrées, veiller à l’approvisionnement des denrées manquantes ainsi que de leur rotation
Profil recherché
· Diplôme d’études professionnelles en cuisine d’établissement
· Expérience pertinente d’au moins 1 an
· Savoir organiser,
faire preuve d’autonomie et de leadership
· Avoir l’esprit d’équipe
· Être orienté vers la satisfaction du client
Conditions d’emploi
· Postes à temps plein et à temps partiel
· Quart de travail : jour et soir (semaine et fin de semaine)
· Entrée en fonction : dès maintenant
· Rémunération selon l’échelle salariale
Veuillez noter que le masculin a été employé afin d’alléger le texte, mais que le poste s’adresse autant à un candidat qu’à une candidate. Si les attraits de notre montagne et les défis proposés par ce poste vous interpellent, faites parvenir votre candidature dès maintenant.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Lieu du poste : En présentiel
📌 Sous-chef (Stoneham-et-Tewkesbury)
🏢 Station touristique Stoneham
📍 Stoneham-et-Tewkesbury
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