Affûte tes couteaux, on a une place pour toi dans notre brigade !

Tu aimes cuisiner, apprendre de nouvelles techniques et travailler dans une équipe où ça bouge ? Tu souhaites évoluer dans un environnement stimulant, entouré de passionnés, tout en profitant des avantages de travailler en montagne ?

La Station touristique Val Saint-Côme est à la recherche de commis de cuisine pour compléter son équipe cet hiver !

Que tu sois passionné de cuisine, en début de carrière ou simplement à la recherche d'une expérience enrichissante, nous avons une place pour toi !

Sous la supervision du directeur de la cuisine, tu contribueras à la préparation des repas servis à notre clientèle, tout en participant au bon déroulement des opérations quotidiennes. Ton énergie, ta rigueur et ton esprit d'équipe feront toute la différence !

TES RESPONSABILITÉS

- Effectuer les préparations de base : laver, éplucher, couper et hacher les légumes, les viandes et les autres ingrédients ;
- Mesurer, peser et préparer les ingrédients selon les recettes et les directives de l'équipe de cuisine ;
- Participer à la préparation de plats simples, notamment les salades, les soupes et les accompagnements ;
- Aider à l'assemblage et à la présentation des plats pendant le service ;
- Soutenir l'équipe de cuisine lors des périodes de fort achalandage ;
- Nettoyer et entretenir les surfaces de travail, les équipements et les ustensiles ;
- Maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et bien organisé ;
- Respecter les normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire ;
- Participer à la réception, à la vérification et au rangement des marchandises ;
- Assurer la bonne rotation des produits et veiller à leur fraîcheur ;
- Collaborer étroitement avec les cuisiniers et les autres membres de la brigade ;
- Effectuer toute autre tâche connexe contribuant au bon fonctionnement de la cuisine.

LE PROFIL QU'ON RECHERCHE





- Tu aimes cuisiner et tu souhaites développer tes compétences ;
- Tu es dynamique, débrouillard et tu possèdes une attitude positive ;
- Tu apprécies le travail d'équipe et tu communiques efficacement ;
- Tu es capable de travailler dans un environnement rapide et de garder ton efficacité sous pression ;
- Tu fais preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon souci du détail ;
- Tu es une personne fiable, ponctuelle et engagée ;
- Tu possèdes de l'expérience en restauration ou en hôtellerie ? C'est un atout !
- Tu détiens une certification MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaires ? C'est également un atout !

CE QUE NOUS T'OFFRONS

Parce que travailler à Val Saint-Côme, c'est aussi profiter des plaisirs de la montagne !

- Billets de ski gratuits pour profiter de la montagne ;
- Rabais sur la nourriture dans nos points de restauration ;
- Rabais sur les boissons alcoolisées au resto-bar, selon les conditions applicables ;
- Rabais à la boutique de la station ;
- Programme d'aide aux employés et à leur famille (PAEF) pour soutenir ton bien-être ;
- Une équipe accueillante, dynamique et passionnée ;
- Un environnement de travail unique, au cœur de la montagne ;
- Une ambiance où l'entraide, le plaisir et l'esprit d'équipe sont au rendez-vous !

PRÊT À REJOINDRE NOTRE BRIGADE ?

Que tu sois un futur chef en devenir ou simplement quelqu'un qui aime mettre la main à la pâte, on veut te rencontrer !

Postule dès maintenant et viens vivre une saison hivernale mémorable avec nous !

Station touristique Val Saint-Côme — Bien plus qu'un emploi, une expérience à vivre !

L'utilisation du masculin dans cette offre a pour seul objectif d'alléger le texte et désigne toutes les personnes, sans discrimination.

Rémunération : 18,00$ à 20,00$ par heure

Avantages :

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Lieu du poste : En présentiel

📌 Commis.e de cuisine (Saint Come)
🏢 Val Saint-Côme
📍 Saint Come