Soutenez la gestion d’un restaurant en évaluant ses opérations et en contrôlant ses coûts de main-d’œuvre. Le transport public est disponible pour ce poste permanent.
Ce poste de directeur adjoint de la restauration combine supervision opérationnelle, suivi financier et service à la clientèle. Vous analyserez le budget, préparerez la caisse et les documents requis, puis réaliserez des examens de rendement. Vous participerez aussi au marketing et maintiendrez un inventaire organisé.
Responsabilités principales:
- Évaluer les opérations quotidiennes et les activités du restaurant
- Analyser le budget afin d’augmenter les bénéfices
- Faire la caisse et remplir les états de caisse
- Effectuer des examens de rendement auprès du personnel
- Prendre part aux plans de marketing
Exigences:
- Diplôme d’études secondaires ou l’équivalent
- Expérience professionnelle d’un à moins de deux ans
- Souci du détail et précision dans le travail
- Capacité d’effectuer plusieurs tâches simultanément
- Disponibilité le matin, le soir et la fin de semaine
Apportez votre organisation, votre flexibilité et vos compétences financières aux opérations quotidiennes et au service à la clientèle.