Au Fairmont Le Manoir Richelieu, conseillez la clientèle sur les menus et les boissons tout en offrant un service exceptionnel.
Comme Chef de rang temps plein, vous partagez votre expertise des mets et méthodes de préparation. Vous analysez les besoins clients, appliquez les procédures de l'entreprise et respectez les politiques d'hygiène et sécurité. L'anglais fonctionnel soutient les échanges avec une clientèle étrangère.
Responsabilités clés :
- Conseiller la clientèle sur les menus proposés
- Partager vos connaissances des boissons et des mets
- Expliquer les méthodes de préparation aux clients
- Offrir un service client exceptionnel selon les procédures
- Respecter les politiques d'hygiène et de sécurité
Exigences :
- Analyser les besoins du client avec attention
- Maintenir une posture professionnelle en toutes circonstances
- Communiquer efficacement et gérer les conflits
- Posséder un anglais fonctionnel pour la clientèle étrangère
- Une expérience en restauration constitue un atout
Valorisez vos connaissances en restauration, votre communication et votre sens du service comme Chef de rang temps plein.
📌 Chef de rang restauration Fairmont (La Malbaie)
🏢 AccorHotel
📍 La Malbaie
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