Gérant de restaurant opérations quotidiennes (Blackfalds)

Gérant de restaurant opérations quotidiennes (Blackfalds)

02 Nov
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Blackfalds

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Blackfalds

Gérez les opérations quotidiennes d’un restaurant en anglais, avec un an à moins de deux ans d’expérience et des compétences organisationnelles. Planifiez les activités et encadrez le personnel selon les besoins du service.

Ce poste permanent de gérant de restaurant exige un certificat ou diplôme collégial obtenu dans un programme de trois mois à moins d’un an. Vous organiserez les opérations, surveillerez le rendement du personnel et ajusterez les méthodes alimentaires ainsi que les prix selon le budget. Le poste supervise plus de 20 personnes et comprend 35 heures hebdomadaires, notamment le matin, le jour, tôt le matin, le soir et la fin de semaine.

Responsabilités principales:

- Planifier et organiser les opérations quotidiennes du restaurant




- Fixer les horaires de travail du personnel
- Surveiller le rendement et effectuer les examens de rendement
- Gérer l’inventaire et les fournisseurs de produits
- Régler les plaintes et préoccupations des clients

Exigences:

- Un an à moins de deux ans d’expérience
- Certificat ou diplôme collégial requis
- Anglais comme langue de travail
- Maîtrise de la caisse électronique, Excel, Office et PowerPoint
- Vérification de casier judiciaire

Apportez votre expérience en gestion, planification, supervision et service client pour coordonner efficacement les opérations du restaurant.

📌 Gérant de restaurant opérations quotidiennes (Blackfalds)
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📍 Blackfalds

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