Maîtrisez la coupe et la préparation des viandes comme boucher à temps plein dans une épicerie bien établie. Offrez un service client attentif.

Vous préparez, transformez et présentez différentes pièces de viande selon les standards de qualité de l’entreprise. Le poste demande trois ans d’expérience, une bonne connaissance des coupes, ainsi qu’une utilisation sécuritaire des équipements. Vous contribuez également à la fraîcheur, à la salubrité et à la bonne gestion des produits.

Responsabilités principales:

- Effectuer la coupe, la préparation et la transformation des viandes
- Préparer les produits selon les standards de qualité
- Monter et présenter les comptoirs et présentoirs
- Emballer, étiqueter et remplir les comptoirs
- Préparer les commandes et répondre aux demandes particulières

Exigences:

- Trois ans d’expérience comme boucher
- Bonne connaissance des coupes et techniques de coupe
- Utilisation sécuritaire des équipements de boucherie
- Minutie, rapidité d’exécution et souci de la qualité
- Autonomie, organisation et capacité à travailler en équipe

Votre expertise en coupe, qualité, salubrité et service client soutiendra efficacement le département de la viande.

📌 Boucher Viandes Temps Plein (Canada)
🏢 Métro Plus Famille Riendeau
📍 Canada