Avec plus de 20 lieux de gastronomie d'exception à travers le monde, RH Hospitality continue d'élargir son prestigieux portefeuille de restaurants au sein de ses galeries de design à l'échelle mondiale. Notre objectif est de brouiller les frontières entre la domicile et le restaurant, créant ainsi pour nos invités une expérience immersive dans le style de vie de RH.RH est à la recherche d'un "Runner" (H/F) dévoué et centré sur le service pour offrir une expérience gastronomique de haut niveau qui reflète les normes d'hospitalité les plus élevées. En tant que commis de salle, vous jouerez un rôle essentiel dans la liaison entre la cuisine et la salle à manger, en dirigeant la présentation des offres culinaires de RH et en veillant à ce que chaque plat soit livré avec soin, précision et en temps voulu. Le candidat idéal est passionné par l'expérience des clients, s'épanouit dans un environnement collaboratif et s'engage à atteindre l'excellence dans les moindres détails.VOS RESPONSABILITÉSCréer une expérience chaleureuse et invitante en offrant un service de première classe à tout momentDiriger la livraison et la présentation des plats aux convives, en veillant à l'exactitude, au respect des délais et à la qualitéSoutenir le processus d'expédition et maintenir le rythme entre la cuisine et la salle à mangerMaintenir un environnement de service propre et organisé, y compris la zone de préparation,
les aires de service et la ligne d'expéditionAnticiper les besoins des clients et aider à débarrasser, remettre en place et entretenir les tables tout au long du serviceDémontrer un engagement envers les normes de RH par une présentation personnelle, la connaissance des menus et l'attention portée aux détailsAdopter un état d'esprit axé sur le travail d'équipe, en défendant la philosophie « d'avoir toujours les mains occupées »NOS EXIGENCES1 année ou plus d'expérience dans un poste à rythme soutenu, en contact avec les clients ou dans une fonction d'assistance culinaireLa maîtrise de l'anglais est préférable, en raison de la nature internationale de notre activité et de la nécessité de communiquer avec des équipes mondialesLes candidats doivent avoir une autorisation légale de travailler dans le pays dans lequel ils postulent au moment de la candidatureDoit avoir l'âge minimum légal requis pour servir de l'alcool, travailler à certains quarts de travail et/ou s'acquitter de l'ensemble des responsabilités en cuisine, conformément aux réglementations locales en matière de travail et de sécuritéFlexibilité pour travailler les week-ends, les jours fériés et selon des horaires variables selon les besoinsEXIGENCES PHYSIQUESSoulever et déplacer fréquemment jusqu'à 25 kg en utilisant un équipement et des techniques appropriésRester debout et marcher confortablement pendant de longues périodesRespect de tous les protocoles de sécurité et d'hygiène dans un environnement de cuisine commerciale
📌 Commis(E) De Salle (Montreal)
🏢 Restoration Hardware
📍 Montreal
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