Gérez un département de viande en misant sur la qualité, la fraîcheur et le service à la clientèle. Ce poste à temps plein propose un horaire variable.
Le ou la gérant(e) assure la gestion quotidienne du département dans une épicerie bien établie. Vous superviserez une équipe, planifierez les horaires et veillerez aux standards de présentation. Votre expérience en commerce de détail alimentaire, vos connaissances des produits de viande et vos techniques de coupe soutiendront les opérations quotidiennes.
Responsabilités principales: Superviser, mobiliser et former les employés du département
Planifier les horaires et répartir efficacement les tâches
Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
Effectuer les commandes et gérer les inventaires




Contrôler les pertes, coûts et marges du département
Profil recherché: Cinq ans d’expérience pertinente en viande ou commerce alimentaire
Expérience en gestion ou supervision d’équipe
Bonne connaissance des produits de viande et techniques de coupe
Leadership, autonomie et sens de l’organisation
Excellentes aptitudes en communication et souci du service
Votre leadership, votre expertise en viande et votre organisation contribueront à la performance quotidienne du département et à la satisfaction des clients.

#J-18808-Ljbffr

📌 Gérant de Département de Viande (Quebec City)
🏢 Métro Plus Famille Riendeau
📍 Quebec City