Supervisez une équipe et maintenez la qualité des mets cuisinés grâce à votre leadership, votre organisation et votre connaissance alimentaire. L’horaire est de jour, à temps plein, avec une fin de semaine sur deux. Ce poste d’assistant-gérant soutient la gestion du département et l’organisation du travail. Vous participez à la préparation des plats, formez le personnel et veillez à la fraîcheur des produits. Vous assurez également les normes d’hygiène, les commandes, les inventaires et le service. Responsabilités principales : Superviser et former les employés du département Organiser le travail et gérer les horaires Assurer fraîcheur, qualité et présentation des produits Veiller aux normes d’hygiène, salubrité et sécurité alimentaire Remplacer le gérant lors de ses absences Compétences requises : Expérience pertinente en cuisine ou restauration Leadership et capacité à motiver le personnel Excellente aptitude au service à la clientèle Capacité à gérer stress et priorités Esprit d’équipe et sens de l’organisation Votre leadership et votre rigueur soutiendront la supervision, la salubrité et la qualité quotidienne du département des mets cuisinés. #J-18808-Ljbffr

📌 Superviseur Département Mets Cuisinés (Saint-Hyacinthe)
🏢 Métro Plus Famille Riendeau
📍 Saint-Hyacinthe