Au Marriott Québec Centre-Ville, cuisinier à temps plein, vous soutenez le restaurant et les banquets à haut volume. La rapidité et la coordination sont essentielles.
Ce poste convient à une personne ayant au moins un an d’expérience comme cuisinier dans un hôtel Marriott. Vous produisez des repas, organisez les buffets et coordonnez les plats pendant le service. Vous travaillez efficacement en équipe ou de façon autonome.
Responsabilités clés : Produire les plats du restaurant et des banquets
Veiller à la rapidité et à la coordination
Organiser et superviser les buffets au besoin
Approvisionner les postes de travail
Tenir l’inventaire des aliments et fournitures
Exigences : Expérience minimale d’un an dans un hôtel Marriott
Capacité à travailler dans un environnement à haut volume
Rapidité d’exécution et tolérance au stress
Capacité à travailler seul ou en équipe
Dynamisme et polyvalence
Votre expérience des banquets, votre efficacité et vos techniques culinaires soutiendront les opérations du Marriott Québec Centre-Ville.

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📌 Cuisinier Banquets Haut Volume (Quebec City)
🏢 Urgo Hotels Canada
📍 Quebec City