Préparez des pâtisseries traditionnelles et modernes pour ARAMARK à Manic-5, selon une rotation de travail de 14/14. Travaillez avec des recettes standardisées et l’équipement requis.
ARAMARK recherche un pâtissier-ère pour servir les repas des usagers d’Hydro-Québec. Vous participerez à la gestion des activités de cuisine, préparerez des commandes spéciales et appliquerez les directives de production. Le poste est situé à Manic-5, avec hébergement et repas fournis.
Responsabilités clés: Préparer et cuire biscuits, tartes et pâtisseries variées
Suivre les recettes standardisées et directives de production
Installer le poste avec ingrédients et équipement requis
Préparer les ingrédients par mesure, pesée et mélange
Glacer et décorer les produits de pâtisserie
Exigences: DEP en pâtisserie ou cuisine, de préférence
Maîtrise des pâtisseries traditionnelles et modernes
Certification MAPAQ
Capacité à répondre aux besoins des opérations
Participation au nettoyage et au respect de l’hygiène
Apportez votre maîtrise de la pâtisserie et des recettes standardisées au service alimentaire d’ARAMARK à Manic-5.

#J-18808-Ljbffr

📌 Pâtissier Manic-5 Rotation 14/14 (Quebec City)
🏢 Aramark Canada
📍 Quebec City