Lieu de travail :
LE PUB UNIVERSITAIRE INC.
1312-2325 rue de l’Université
Québec (Québec) G1V 0A6
CANADA
Principales fonctions :
- Assurer la gestion opérationnelle du bar;
- Encadrer le personnel et voir au respect des lois et règlements applicables à la vente et au service de boissons alcoolisées;
- Planifier, coordonner et superviser les opérations quotidiennes du bar, incluant la gestion des horaires, des inventaires et des approvisionnements;
- Recruter, former, encadrer et évaluer le personnel de bar et les agents de sécurité;
- Élaborer et faire respecter les protocoles de sécurité pour les événements réguliers et spéciaux tenus au bar;
- Veiller à l'application rigoureuse des politiques de vente et de service responsable de boissons alcooliques (contrôle de l'âge, gestion de l'état d'ébriété, refus de servir au besoin);
- Collaborer avec la direction générale à l'atteinte des objectifs financiers et opérationnels du bar;
- Assurer la liaison avec les services de sécurité de l'Université Laval, les services d'urgence et les autorités compétentes, au besoin;
- Produire des rapports d'incidents et des bilans d'opération à l'intention de la direction;
- Gérer les plaintes de manière efficace;
- Effectuer toutes autres tâches connexes.
Exigences :
- Aucun certificat, diplôme ou grade requis;
- Posséder un permis d’agent de sécurité délivré par le Bureau de la sécurité privé;
- Posséder 1 an à moins de 2 ans d’expérience dans un poste de directeur de bar ou de restaurant.
Conditions de travail :
- Salaire horaire de 36,00 $;
- Horaire de 30 heures / semaine;
- Horaire de jour, de soir et de fin de semaine;
- Emploi permanent à temps plein;
- Langues parlées : Français ou anglais;
- Date prévue d’entrée en fonction : Le plus rapidement possible.
Avantages sociaux :
- Repas fourni à chaque jour de travail ;
- Assurance collective ;
- Régime volontaire d’épargne-retraite ;
- Remboursement de 50% du laissez-passer de transport en commun ;
- 2 semaines de vacances durant la période des Fêtes.
Pour postuler :
- Par courriel :
[email protected]
Seules les personnes qui sont légalement autorisées à travailler au Canada peuvent postuler à cet emploi. Si vous n’êtes pas actuellement autorisé à travailler au Canada, l’employeur ne considérera pas votre candidature.
Cet employeur cherche à promouvoir l’équité en emploi pour tous les candidats, y compris ceux qui s’identifient aux groupes suivants : Autochtones, Nouveaux arrivants au Canada, Vétérans, Minorités visibles et Jeunes.
📌 Directeur/directrice de bar (60030) (Quebec City)
🏢 Pub Universitaire
📍 Quebec City