La préparation culinaire et la qualité vous motivent comme Premier.ère Cuisinier.ère à temps plein chez Corner Collection. Travaillez avec précision au sein d’une équipe montréalaise.

Vous préparerez les ingrédients selon les recettes et soutiendrez les chefs de partie. Votre travail contribuera à une mise en place efficace et à un service constant. Vous collaborerez avec le Chef de partie et le Sous-Chef dans la réalisation des préparations culinaires.

Responsabilités clés:

- Nettoyer, émincer et garnir les ingrédients selon les règles
- Rassembler, couper, assaisonner, cuire et stocker les ingrédients
- Élaborer les préparations culinaires avec l’équipe de cuisine
- Maintenir un espace propre, organisé et sécuritaire




- Recevoir les livraisons et vérifier la qualité des produits

Exigences:

- Passion pour la cuisine et la qualité du travail
- Capacité à suivre les recettes et instructions culinaires
- Capacité à travailler positivement avec les collègues
- Respect des normes de sécurité alimentaire et de santé
- Capacité à assurer une rotation adéquate des ingrédients

Votre expertise en préparation, organisation et qualité soutiendra l’excellence culinaire de Corner Collection au quotidien.

#J-18808-Ljbffr

📌 Premier Cuisinier Préparations Culinaires (Quebec City)
🏢 Corner Collection
📍 Quebec City