Maîtrisez la cuisson des aliments comme cuisinier à Québec, notamment les températures du four, du gril et de la friteuse.
Le cuisinier prépare les recettes et assure les opérations quotidiennes de la cuisine. Le poste comprend la préparation des viandes, poissons et légumes, la confection d’entrées, ainsi que la coordination avec le service. Deux ans d’expérience similaire ou connexe sont requis, sans diplôme ni formation exigés.
Responsabilités clés:
- Cuire les aliments pour préparer les recettes
- Régler les températures du four, du gril et de la friteuse
- Confectionner les sauces, potages et entrées
- Préparer les viandes, poissons et légumes
- Inspecter quotidiennement les installations de cuisine
Exigences:
- Deux ans d’expérience dans un poste similaire ou connexe
- Aucun diplôme ou aucune formation exigée
- Coordonner les activités de cuisine avec le service
- Recevoir les commandes et vérifier leur exactitude
- Vidanger l’huile des équipements concernés
Votre expérience en cuisine chaude, en cuisson et en préparation soutiendra les activités culinaires quotidiennes à Québec.
#J-18808-Ljbffr
📌 Cuisinier Cuisine Chaude Québec (Quebec City)
🏢 Au Vieu Duluth Beauport (9285-8505 Québec
📍 Quebec City
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