Dirigez les opérations quotidiennes d’un restaurant rural en anglais, avec planification, supervision du personnel et gestion budgétaire. Ce poste permanent exige une organisation rigoureuse.
Le directeur de restaurant évalue les opérations, ajuste les méthodes de préparation et les prix selon le budget. Il recrute, planifie les horaires et supervise cinq à dix personnes. Il gère aussi l’inventaire, les fournisseurs, les clients et les événements.
Responsabilités principales: Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Modifier les méthodes et prix selon le budget
Recruter, horaires et superviser le personnel
Tenir l’inventaire et contrôler les recettes
Gérer événements, plaintes et service à clientèle
Exigences: Certificat ou diplôme requis
Une à moins de deux années d’expérience
Anglais comme langue de travail
Attitude axée sur le client
Organisation, fiabilité et flexibilité
Apportez votre sens de l’organisation, votre leadership et votre expérience en restauration à la gestion quotidienne.

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📌 Directeur de restaurant opérations (Ontario)
🏢 Subway
📍 Ontario