Work Term: Permanent
Work Language: English
Education:
Experience:
Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
Évaluer les opérations quotidiennes
Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Superviser le personnel
Former le personnel
Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Expérience 2 ans à moins de 3 ans
Hours: 30 à 35 heures par semaine

#J-18808-Ljbffr

📌 Directeur/directrice de restaurant (New Brunswick)
🏢 Jack's Pizza
📍 New Brunswick