Maîtrisez la coupe de viande et la préparation des produits comme boucher dans une épicerie bien établie. Ce poste à temps plein propose un horaire variable incluant les fins de semaine.
La personne recherchée prépare, transforme et présente différentes pièces de viande. Elle applique les standards de qualité, respecte les normes d’hygiène et assure un excellent service à la clientèle. L’autonomie, la minutie et l’organisation soutiennent les activités quotidiennes du département de la viande.
Responsabilités principales : Effectuer la coupe et la transformation des pièces de viande
Préparer les produits selon les standards de qualité
Monter et présenter les comptoirs et présentoirs
Emballer,



étiqueter et remplir les comptoirs
Maintenir un espace de travail propre et sécuritaire
Profil recherché : Posséder trois ans d’expérience comme boucher
Connaître les coupes et techniques de viande
Utiliser sécuritairement les équipements de boucherie
Démontrer minutie, rapidité et souci de qualité
Faire preuve d’autonomie et d’organisation
Contribuez à la qualité des produits, à leur présentation et au service clientèle grâce à votre expertise de boucher.

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📌 Boucher Viandes Temps Plein (Quebec City)
🏢 M
📍 Quebec City