Maîtrise ta station et garde le contrôle du service comme chef de partie principal chez Il Teatro, à Québec. Mobilise l’équipe autour d’un objectif commun.
Tu joues un rôle clé dans le bon déroulement des services d’Il Teatro. Tu assures la qualité des plats, respectes les standards et guides l’équipe en cuisine. Ton organisation, ta rigueur et ton intérêt pour la cuisine italienne soutiennent chaque service.
Responsabilités clés: Assurer la qualité, la constance et l’envoi des plats
Encadrer, soutenir et mobiliser l’équipe en cuisine
Veiller au respect des standards et méthodes
Organiser la mise en place et gérer les stocks
Maintenir une station propre, structurée et efficace
Exigences: Expérience significative comme chef de partie principal
Leadership naturel et capacité à guider une équipe
Aisance à gérer la pression en haut volume
Rigueur, organisation et attention aux détails
Intérêt marqué pour la cuisine italienne
Apporte ton leadership, ton savoir-faire et ta rigueur à la brigade passionnée d’Il Teatro à Québec.

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📌 Chef de partie principal Il Teatro (Quebec City)
🏢 Groupe Grandio
📍 Quebec City