Directrice/directeur des opérations régionales (Quebec City)

Directrice/directeur des opérations régionales (Quebec City)

01 Nov
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Pizza Pizza
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Quebec City

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Pizza Pizza

Quebec City

Directrice/directeur des opérations régionales Toujours les meilleurs plats, cuisinés tout spécialement pour vous. La mission de Pizza Pizza est de faire de chaque moment passé chez nous une expérience agréable et inoubliable pour nos clients et les membres de notre équipe. Pizza Pizza est la chaîne de pizzérias préférée des Canadiens pour de nombreuses raisons, mais la plus importante est notre personnel. Avant que la boîte n’arrive à votre porte, une équipe diversifiée de personnes talentueuses y travaille, que ce soit au siège social ou dans la cuisine. En tant que directeur des opérations régionales pour la région Quebec, vous favoriserez une croissance rentable grâce à l’excellence opérationnelle, au souci du détail et à la motivation des exploitants unitaires. Responsabilités générales de leadership:
- Faire croître et protéger les ventes et augmenter les dividendes.
- Diriger et gérer les initiatives de l’entreprise.
- Faciliter les communications opérationnelles et les normes/attentes.
- Assurer la satisfaction des clients grâce à des programmes d’entreprise bien établis.
- Examiner et gérer le rendement des exploitants unitaires à l’aide des rapports financiers de l’entreprise.
- Assurer la protection de la marque et la bonne exécution des mesures de salubrité alimentaire.
- Collaborer avec d’autres services pour assurer un soutien continu aux exploitants unitaires. Responsabilités du poste:
- Communiquer régulièrement aux exploitants unitaires les initiatives et les priorités de l’entreprise.
- Effectuer des examens périodiques des activités et rencontrer les exploitants unitaires pour évaluer le rendement.
- Participer aux réunions,



séances de formation, webinaires, etc.
- Faciliter la mise à jour des opérations lors de quatre appels de mise à jour commerciale.
- Soutenir et entretenir des relations solides avec les partenaires franchisés existants et nouveaux.
- Être responsable de la supervision et de la mise en œuvre de la conformité opérationnelle dans toutes les opérations et tous les produits des restaurants.
- Fournir des directives/un encadrement/un mentorat à chaque restaurant.
- Garantir une expérience client et une qualité de produit exceptionnelles.
- Encourager la conformité et la participation à toutes les initiatives opérationnelles, certifications requises, politiques et pratiques, etc.
- Les visites fréquentes dans les restaurants font partie intégrante du soutien et des rencontres avec le personnel/les exploitants/les clients.
- Diriger toutes les ouvertures de nouveaux emplacements ou les changements de restaurant.
- Faire preuve de leadership par l’exemple et une approche pratique.
- Agir en tant qu’ambassadeur de la marque/de l’entreprise en tout temps.

Exigences:

- Cinq ans d’expérience dans la gestion alimentaire de multiples unités un atout.
- Expérience dans le secteur de la restauration rapide / alimentaire, de préférence dans un environnement de franchiseur/franchisé, un atout.




- Permis de conduire valide et capacité de voyager (1 ou 2 voyages d’une nuit par mois).
- Excellentes compétences en communication orale et écrite.
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité de faire plusieurs choses à la fois.
- Raisonnement analytique / aptitudes à la communication persuasive et attitude positive.
- Volonté de travailler dans un environnement favorisant le travail d’équipe.
- Antécédents prouvés/démontrés de succès en affaires.
- Fort désir de réussite et passion pour l’excellence.
- Esprit stratégique et tactique, attitude positive et approche pratique.
- En raison de la nature des activités de Pizza Pizza Limitée, vous devez être disponible pour travailler du lundi au dimanche ainsi que les jours fériés et accepter de consacrer le temps nécessaire pour bien exécuter vos fonctions. Vous devrez travailler 50 heures par semaine, et votre semaine comprendra un minimum d'un quart de fermeture le vendredi ou le samedi (jusqu'à 3 h du matin) et d'un quart de fin de soirée (jusqu'à minuit) par semaine Avantages sociaux:
- Salaires concurrentiels.
- Possibilités d’avancement.
- Ensemble complet d’avantages sociaux.
- Véhicule d’entreprise.
- Prime. *Pizza Pizza Ltd. est un employeur souscrivant au principe de l’égalité
* *d’accès
* *à
* *l’emploi. Toutes les candidatures qualifiées seront prises en considération sans distinction de race, de couleur, de religion, de sexe, d’orientation sexuelle, d’identité
* *de genre ou d’origine nationale, et ne feront l’objet d’aucune discrimination fondée sur le ha**ndicap.*

📌 Directrice/directeur des opérations régionales (Quebec City)
🏢 Pizza Pizza
📍 Quebec City

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