boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière (Montreal)

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01 Nov
|
Brioche a tête Production
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Montreal

01 Nov

Brioche a tête Production

Montreal

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais ou Français

Education:
Certificat ou diplôme

Expérience:
5 ans ou plus Tâches Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients Préparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que des mariages et des anniversaires Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures Cuire les mélanges préparés Former le personnel dans la préparation,



la cuisson et la manipulation des aliments Préparer des commandes spéciales Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie Établir un calendrier de production Former le personnel Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments Faire fonctionner les machines Organiser et tenir un inventaire à jour Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Certificat de qualification de boulanger/boulangère Questions de sélection Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi? Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi Jour Heures de travail: 35 heures par semaine

📌 boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière (Montreal)
🏢 Brioche a tête Production
📍 Montreal

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