Type de contrat :

Stage (6 mois)

Salaire brut annuel :

de 6 a 8 K€ (Rémunération mensuelle de 1 000 dollars canadiens equivalent à 640 euros/mois)

Référence :

AA

Descriptif du poste

Linkor recrute pour une entreprise agroalimentaire québécoise locale , fière de son riche héritage. Rejoignez notre équipe en pleine croissance, où chaque jour est une nouvelle opportunité d'apprendre et de contribuer à des projets passionnants au Québec.

Missions :

Contrôle matières premières et ingrédients :

- Vérifier la conformité des légumes (calibre, aspect, fraîcheur, absence de corps étrangers).
- Contrôler les paramètres des ingrédients (vinaigre, ...).
- Effectuer les prélèvements pour analyses physico-chimiques.
- Valider la réception des lots selon les spécifications internes.
- Vérifier la conformité des étiquettes à la réception, conformément à celles approuvées.

Contrôle des produits finis :

- Inspection des codes et étiquettes du produit fini (pots, chaudières).
- Identifier toute non-conformité et alerter les responsables production et qualité.
- Effectuer l'étalonnage et/ou la calibration des équipements selon les procédures.
- Veiller au contrôle et à l'identification des échantillons de rétention.
- Vérifier le bon déroulement des opérations de formulation et d'étiquetage des produits lors des changements de marques.

Surveillance des procédés :

- Mesurer et enregistrer les paramètres critiques : pH, acidité, Brix, concentration en sel, température de fermentation.
- Vérifier la conformité des procédés de fermentation et/ou de formulation.
- Surveiller les inspections des matériaux d'emballage et des couvercles métalliques.
- Inspecter les produits fermentés avant emballage :



contrôles réguliers et constants de la texture, de la couleur, de l'aspect, de l'odeur, ainsi que des paramètres physico-chimiques (sel, pH) de chaque lot.

Profil souhaité

- Étudiant(e) en qualité, agroalimentaire, biochimie ou microbiologie, avec des connaissances en normes d'hygiène et food safety.
- Connaissance des principes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.
- Compréhension des procédés de fermentation ou de transformation alimentaire.
- Capacité à réaliser des contrôles qualité et à identifier les non-conformités.
- Rigueur et sens du détail.
- Autonomie et organisation.
- Esprit analytique et logique.
- Sens de l'observation et réactivité.

Formation : À partir de DEUG, BTS, DUT, DEUST (niv 5) Expérience requise : Débutant (0-3 ans) Langues : Français (Courant)

Conditions

Le stage commence en mars 2027 et dure entre 4 et 6 mois .

Le ou la stagiaire sera suivi(e) gratuitement tout au long de son processus d'obtention de visa.

L'entreprise se trouve à Montréal, ville multiculturelle orientée vers l'innovation et offrant une excellence de formation professionnelle.

Nous rejoindre, c'est avoir accès à :

- Une expérience professionnelle riche, encadrée et structurante, avec développement en compétences sur des missions à fort impact.
- Un cadre formateur et responsabilisant, où le ou la stagiaire est pleinement intégré(e) aux équipes et impliqué(e) dans les projets stratégiques et opérationnels du quotidien.
- Développement d'un réseau professionnel au Canada.
- Une exposition à un environnement multiculturel canadien dans un espace de travail francophone.
- Une rémunération mensuelle de 1000 dollars canadiens.
- Nous valorisons l'esprit d'initiative, la collaboration et la bienveillance au sein de notre équipe.

Statut :

Stagiaire

#J-18808-Ljbffr

📌 STAGIAIRE TECHNICIEN CONTRÔLE QUALITÉ PRODUCTION F/H (CANADA) - SNEA 2026 (Montreal)
🏢 Linkor Business Intelligence
📍 Montreal