Chef de partie principal, fais valoir ta maîtrise de station et ton leadership chez Il Teatro Québec, à temps plein avec horaires variables.
Tu assures la qualité des plats et le respect des standards pendant les services. Tu encadres l'équipe en cuisine, organises ta mise en place et participes à la gestion des stocks. Ton intérêt pour la cuisine italienne soutient une brigade passionnée.
Responsabilités clés : Assurer la qualité et la constance des plats
Gérer l'envoi pendant les services
Encadrer et mobiliser l'équipe en cuisine
Organiser la mise en place et les stocks
Maintenir une station propre et efficace
Exigences : Expérience significative comme chef de partie principal
Leadership naturel et capacité à guider une équipe
Aisance sous pression dans un environnement à haut volume
Rigueur, organisation et attention aux détails
Communication efficace et intérêt pour la cuisine italienne
Apporte ton leadership, ta rigueur et ta maîtrise de station à chaque service chez Il Teatro Québec.

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📌 Chef de Partie Principal Il Teatro (Quebec City)
🏢 Restorante Il Teatro
📍 Quebec City