Dirigez le département des viandes chez Super C Chicoutimi, en misant sur la fraîcheur, la qualité et la gestion d’équipe. Ce poste permanent est à temps plein.
Comme gérant·e viande, vous supervisez les opérations du département et soutenez les objectifs de ventes et de rentabilité. Vous coordonnez l’approvisionnement, la mise en marché, les inventaires et le respect des normes. Votre expertise en boucherie, votre autonomie et votre capacité à prendre des décisions soutiennent une expérience de magasinage de qualité.
Responsabilités clés:
- Planifier et coordonner les activités du département
- Effectuer les commandes et les achats de viande
- Contrôler la coupe et la préparation des viandes
- Planifier la mise en marché sur planogramme
- Établir les horaires et former les employé·e·s
Exigences:
- Sec V, DEP ou équivalent
- Cinq ans d’expérience comme boucher
- Deux ans comme assistant·e gérant·e
- Gestion de la performance des employé·e·s
- Orientation vers un travail et un service de qualité
Apportez votre expérience de boucherie et vos compétences de gestion pour assurer fraîcheur, qualité et service chez Super C Chicoutimi.
📌 Gérant Viandes Super C Chicoutimi (Saguenay)
🏢 Super C
📍 Saguenay
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