Planifiez les opérations quotidiennes d’un restaurant et coordonnez le personnel grâce à votre expérience en gestion et organisation. Ce poste permanent exige l’anglais comme langue de travail.

Comme directeur de restaurant, vous organiserez les activités quotidiennes et établirez les procédures de fonctionnement. Vous recruterez le personnel, préparerez les horaires et déterminerez les services offerts. Vous contribuerez aussi au suivi des stocks, à la sécurité, aux fournisseurs et au traitement des plaintes.

Responsabilités principales :

- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter le personnel et fixer les horaires
- Déterminer les services et établir les procédures
- Organiser et tenir l’inventaire à jour
- Traiter les plaintes et répondre aux préoccupations

Exigences :

- Diplôme d’études secondaires ou l’équivalent
- De trois à moins de cinq ans d’expérience
- Anglais comme langue de travail
- Respect des règles de santé et de sécurité
- Disponibilité de 30 à 40 heures par semaine

Supervisez le fonctionnement du restaurant en combinant planification, recrutement, gestion des fournisseurs et service à la clientèle.

📌 Directeur des opérations de restaurant (Kamloops)
🏢 Jacob's Noodle & Cutlet
📍 Kamloops