Faites valoir votre expérience en cuisine dans une résidence pour aînés à Thetford Mines, en préparant des repas variés et équilibrés.
Comme aide-cuisinier·ère, vous appuierez la préparation des repas pour environ 39 résidents, du déjeuner au souper. Le poste permanent et à temps plein comprend la gestion des denrées, la propreté des équipements et le respect rigoureux des normes MAPAQ. Les besoins nutritionnels spécifiques seront traités avec l’équipe de soins.
Responsabilités principales : Assister le cuisinier dans la préparation des repas
Cuisiner les repas quotidiens pour 39 personnes
Adapter les préparations aux régimes alimentaires spécifiques
Maintenir la propreté des équipements de cuisine
Surveiller les inventaires de denrées alimentaires
Compétences et qualifications : Expérience de six mois à un an en cuisine
Expérience en RI ou milieu similaire souhaitée
Connaissance des règles de salubrité alimentaire
Carte de manipulateur d’aliments considérée comme un atout
Capacité à travailler en équipe
Votre expérience culinaire, votre connaissance du MAPAQ et votre collaboration soutiendront les services alimentaires de la résidence.

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📌 Aide-cuisinier Cuisine de Résidence (Quebec City)
🏢 GIT
📍 Quebec City