Lieu: Manoir Rouville-Campbell – Poste en présentiel Type d'emploi: Temps plein Rémunération: 55 000 $ par an & Pourboires Horaire de travail: Mercredi au dimanche Entrée en poste: Novembre 2026

À PROPOS
DE BELVOIR Belvoir se spécialise dans la location de lieux patrimoniaux uniques destinés à des expériences exceptionnelles : mariages, événements privés, retraites corporatives, séjours familiaux et rassemblements exclusifs. Nos propriétés – Manoir Davis, Manoir Maplewood et Manoir Rouville-Campbell – offrent un cadre unique où patrimoine, élégance et expérience client sont au cœur de notre proposition de valeur. SOMMAIRE DU POSTE Le ou la Maître d'hôtel est le garant de l'excellence du service de restauration au Manoir Rouville-Campbell. Il ou elle dirige l'équipe de service lors des repas et/ou des événements, orchestre le déroulement du service et veille à ce que chaque client vive une expérience mémorable, à la hauteur du positionnement haut de gamme de Belvoir. RESPONSABILITÉS PRINCIPALES
- Accueillir et placer les clients avec professionnalisme et chaleur
- Diriger et coordonner l'équipe du restaurant (serveurs, barman) lors des services
- Superviser la mise en place de la salle avant chaque service et/ou événement
- Assurer la fluidité du service, anticiper les besoins des clients et intervenir en cas de problème
- Conseiller les clients sur le menu, les vins et les accords mets-boissons
- Former et encadrer les serveurs dans l'application des standards de service Belvoir
- Communiquer efficacement avec la cuisine pour assurer la synchronisation du service




- Traiter les plaintes et les situations délicates avec tact et discernement
- Veiller à la conformité aux normes de service, d'hygiène et à la réglementation sur l'alcool
- Incarner l'âme du lieu et partager avec les clients l'histoire et le patrimoine du Manoir Rouville-Campbell à travers chaque interaction
- S'approprier et transmettre l'histoire de Belvoir et de chacun de ses manoirs, pour enrichir l'expérience client et faire vivre l'identité unique de chaque lieu

PROFIL RECHERCHÉ

- Minimum 4 ans d'expérience en service de restauration, dont au moins 2 ans en supervision
- Expérience en restauration gastronomique ou en milieu hôtelier haut de gamme (fort atout)
- Excellent sens du service client et de la communication interpersonnelle
- Leadership calme et autorité naturelle, capacité à gérer le stress
- Connaissance du service des boissons (bar), des vins et des techniques de service (service à l'assiette, au guéridon)
- Maîtrise du français ; anglais fonctionnel requis (clientèle internationale)
- Présentation impeccable et attitude professionnelle irréprochable
- Disponibilité le jour, soir et fins de semaine et lors des événements au restaurant du Manoir. CE QUE

NOUS OFFRONS

- Un rôle valorisant au sein d'un groupe en pleine expansion
- Des lieux uniques et inspirants à animer chaque jour
- Un environnement entrepreneurial, créatif et collaboratif
- Salaire compétitif selon l'expérience
- Avantages sociaux

Avantages:
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Expérience:
- Restauration: 4 ans (Obligatoire) Lieu du poste : En présentiel

📌 Maître(sse) d'hôtel (Mont-St-Hilaire)
🏢 Le Collectif Créatif
📍 Mont-St-Hilaire