- Durée de l'emploi: Permanent

- Langue de travail: Anglais

- Heures de travail: 30 heures par semaine

- Education: Certificat ou diplôme

- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Tâches

- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Gérer des événements
- Entretenir un environnement de travail propre et sécuritaire

Titres de compétence (certificats, permis,



affiliations, cours, etc.)

- Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen)
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Délais serrés
- Tâches répétitives
- Souci du détail
- Assis, debout et marcher
- Debout pour une longue période
- Volume de travail élevé

Qualités personnelles

- Précis
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Excellente communication écrite
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Options de conditions d'emploi

- Tôt le matin
- Soir

Options de conditions d'emploi

- Matin
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine

Avantages santé

- Régime de soins dentaires
- Régime de soins de santé

Autres avantages

- Autres avantages

📌 Directeur/directrice de restaurant (Toronto)
🏢 Queens Harbour
📍 Toronto