Supervisez une équipe et maintenez la qualité des mets cuisinés grâce à votre leadership, votre organisation et votre connaissance alimentaire. L’horaire est de jour, à temps plein, avec une fin de semaine sur deux.

Ce poste d’assistant-gérant soutient la gestion du département et l’organisation du travail. Vous participez à la préparation des plats, formez le personnel et veillez à la fraîcheur des produits. Vous assurez également les normes d’hygiène, les commandes, les inventaires et le service.

Responsabilités principales :

- Superviser et former les employés du département
- Organiser le travail et gérer les horaires
- Assurer fraîcheur, qualité et présentation des produits
- Veiller aux normes d’hygiène, salubrité et sécurité alimentaire
- Remplacer le gérant lors de ses absences

Compétences requises :

- Expérience pertinente en cuisine ou restauration
- Leadership et capacité à motiver le personnel
- Excellente aptitude au service à la clientèle
- Capacité à gérer stress et priorités
- Esprit d’équipe et sens de l’organisation

Votre leadership et votre rigueur soutiendront la supervision, la salubrité et la qualité quotidienne du département des mets cuisinés.

📌 Superviseur Département Mets Cuisinés (St-Hyacinthe)
🏢 Métro Plus Famille Riendeau
📍 St-Hyacinthe