01 Nov
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Bar George
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Montreal
01 Nov
Bar George
Montreal
Description de l'entreprise
Bar George est un établissement emblématique animé et élégant situé au cœur du Golden Square Mile de Montréal. Alliant charme historique et énergie contemporaine, l’établissement est idéal pour les professionnels de l’hospitalité qui s’épanouissent dans un environnement dynamique, tout en offrant un service soigné et une expérience client chaleureuse et mémorable.
A lively and elegant dining destination in the heart of Montréal’s Golden Square Mile, Bar George blends historic charm with contemporary energy. The setting is ideal for hospitality professionals who thrive in a fast-paced workplace while delivering polished, personable service and memorable guest experiences.
Ce que nous vous offrez ?
- Pourboires
- Avantages complets en matière de santé, dentaire et soins de la vue, incluant une couverture bonifiée en santé mentale
- Abonnement de gym à tarif réduit
- Accès à notre Programme d’aide aux employés pour un soutien confidentiel
- Rabais de 50 % dans tous les restaurants O&B; pour vous et jusqu’à trois invités
- Programme de recommandation des employés
- Joignez-vous à l’une des principales entreprises d’hôtellerie au Canada, où de nombreuses opportunités de carrière internes passionnantes vous attendent
What's in it for you?
- Gratuities
- Comprehensive health, dental, and vision benefits, including enhanced mental health coverage
- Discounted gym membership
- Access to our Employee Assistance Program for confidential support
- 50% dining discount at all O&B; restaurants for you and up to three guests
- Employee Referral Program
- Join one of Canada’s leading hospitality companies, where a wide range of exciting internal career opportunities await
Description du poste
Les serveurs et barmans d’événements jouent un rôle clé dans le bon déroulement des événements spéciaux de Bar George. Ils participent au montage et au démontage, préparent et servent les boissons et les aliments avec efficacité et professionnalisme, et contribuent à maintenir un espace événementiel propre et bien organisé. Ils connaissent bien le menu et la carte des boissons de l’événement, veillent à la qualité et à la présentation des plats et des cocktails, et offrent un service attentionné du début à la fin de l’événement.
Au quotidien :
Service
- Participer au montage et au démontage de l’événement en s’assurant que la salle est prête à accueillir les invités
- Servir les aliments et les boissons rapidement et avec professionnalisme tout au long de l’événement
- Offrir une expérience exceptionnelle aux invités en respectant les normes et les étapes de service
- Bien connaître le menu et la carte des boissons afin de répondre aux questions et de faire des recommandations
- Surveiller la présentation et la qualité des plats tout au long de l’événement
- Débarrasser les assiettes, la verrerie et les ustensiles pendant le service
Bar
- Préparer et servir des cocktails, du vin,
de la bière et des boissons sans alcool selon les recettes et les normes de présentation d’O&B;
- Monter, approvisionner et garder le bar propre et organisé avant, pendant et après l’événement
- Servir l’alcool de façon responsable, conformément à la réglementation en vigueur au Québec
- Faire le suivi des stocks du bar et signaler tout besoin à l’équipe de gestion
- Traiter les paiements et les commandes avec exactitude dans le système de point de vente (s’il y a lieu)
Toutes les affectations
- Garder sa section propre, bien organisée et dégagée en tout temps
- Respecter toutes les normes de salubrité et d’hygiène alimentaires
- Être attentif aux allergies et aux demandes particulières des invités et les communiquer clairement à l’équipe
- Effectuer les tâches d’ouverture, de fermeture et les tâches connexes de façon efficace et sécuritaire
- Soutenir l’équipe et l’établissement dans d’autres tâches au besoin
Event Servers and Bartenders play a key role in the execution of special events at Bar George. They assist with setup and breakdown, prepare and serve beverages and food with efficiency and professionalism, and help maintain a clean, organized event space. They know the event menu and drink list well, monitor the quality and presentation of dishes and cocktails, and provide attentive service from start to finish.
The day to day:
Service
- Assist with event setup and breakdown, making sure the venue is ready for guests
- Serve food and beverages promptly and professionally throughout the event
- Provide an exceptional guest experience by following service standards and steps of service
- Know the menu and drink list well e
📌 Server & Bartender, Events - Bar George (Montreal)
🏢 Bar George
📍 Montreal