Planifiez des menus et préparez des repas au Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britannique, dans un poste temporaire de cantine scolaire. Gérez aussi l’inventaire, les commandes et les normes d’hygiène alimentaire.
Le CSF recherche un chef cuisinier pour une répartition de 10 mois, du 1er septembre au 30 juin. Vous préparerez et servirez des repas froids et chauds, vendrez des collations et superviserez des élèves en cours d’aliments et nutrition. Le poste demande également une gestion rigoureuse des comptes, factures et petite caisse.
Responsabilités principales :
- Placer les commandes d’équipement et de nourriture
- Maintenir l’inventaire et planifier les menus hebdomadaires
- Préparer et servir les repas selon les normes
- Gérer les comptes, factures, ventes et petite caisse
- Superviser et diriger les élèves en alimentation
Exigences :
- Diplôme d’études secondaires
- Formation de cuisinier de huit mois
- Niveau 1 d’un cours sur la salubrité des aliments
- Trois années d’expérience similaire ou équivalente
- Maîtrise orale et écrite du français et de l’anglais
Apportez votre expérience culinaire, votre rigueur administrative et vos compétences bilingues à la cantine scolaire du CSF.
📌 Chef cuisinier cantine scolaire (Prince George)
🏢 School District 93
📍 Prince George
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