Adaptez les menus et contrôlez le service alimentaire comme technicienne en diététique au CHSLD de Dolbeau. Travail de jour, avec une fin de semaine sur deux.

Le CIUSSS du Saguenay–Lac-Saint-Jean recherche une personne détenant un DEC en techniques de diététique. Vous visiterez les usagers, recueillerez leurs renseignements alimentaires et transmettrez les informations nécessaires aux intervenants. Vous soutiendrez aussi la qualité des opérations alimentaires.

Responsabilités principales :

- Adapter et vérifier les menus des usagers et du personnel
- Exécuter les compilations et rapports nécessaires
- Visiter les usagers pour recueillir leurs renseignements alimentaires
- Contrôler la préparation et le service des aliments
- Guider le personnel sur les techniques de travail et d’hygiène

Exigences :

- Détenir un DEC en techniques de diététique reconnu
- Être disponible de jour et une fin de semaine sur deux
- Élaborer, expérimenter et standardiser des recettes
- Calculer le prix de revient des recettes
- Assumer les déplacements entre les établissements requis

Contribuez aux services alimentaires du CIUSSS grâce à vos compétences en menus, hygiène, recettes et suivi nutritionnel.

📌 Technicienne En Diététique CHSLD Dolbeau (Saint-Jean-sur-Richelieu)
🏢 CIUSSS du Saguenay-Lac-Saint-Jean
📍 Saint-Jean-sur-Richelieu