Maîtrise ta station et garde le contrôle du service comme chef de partie principal chez Il Teatro, à Québec. Mobilise l’équipe autour d’un objectif commun.

Tu joues un rôle clé dans le bon déroulement des services d’Il Teatro. Tu assures la qualité des plats, respectes les standards et guides l’équipe en cuisine. Ton organisation, ta rigueur et ton intérêt pour la cuisine italienne soutiennent chaque service.

Responsabilités clés:

- Assurer la qualité, la constance et l’envoi des plats
- Encadrer, soutenir et mobiliser l’équipe en cuisine
- Veiller au respect des standards et méthodes
- Organiser la mise en place et gérer les stocks
- Maintenir une station propre, structurée et efficace

Exigences:

- Expérience significative comme chef de partie principal
- Leadership naturel et capacité à guider une équipe
- Aisance à gérer la pression en haut volume
- Rigueur, organisation et attention aux détails
- Intérêt marqué pour la cuisine italienne

Apporte ton leadership, ton savoir-faire et ta rigueur à la brigade passionnée d’Il Teatro à Québec.

📌 Chef de partie principal Il Teatro (Quebec City)
🏢 Groupe Grandio
📍 Quebec City