Dirigez les opérations d’un restaurant en analysant le budget, en supervisant le personnel et en maintenant le service à la clientèle.

Ce poste de directeur de restaurant exige un diplôme d’études secondaires ou l’équivalent, ainsi que trois à cinq ans d’expérience. Vous évaluerez les opérations quotidiennes, planifierez les horaires, suivrez le rendement et contribuerez aux bénéfices. L’organisation, la communication et la flexibilité sont essentielles.

Responsabilités clés:

- Analyser le budget pour maintenir les bénéfices du restaurant
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires et superviser le personnel
- Former le personnel et effectuer les examens de rendement
- Régler les plaintes et fournir le service à la clientèle

Exigences:

- Diplôme d’études secondaires ou l’équivalent
- Trois ans à moins de cinq ans d’expérience
- Expérience équivalente acceptée
- Souci du détail et sens de l’organisation
- Excellentes aptitudes en communication écrite

Ce poste de directeur de restaurant combine gestion budgétaire, supervision d’équipe, organisation et service à la clientèle.

📌 Directeur de restaurant et opérations (Collingwood)
🏢 Dairy Queen Grill and Chill
📍 Collingwood