Gérant/gérante de restaurant (Halifax Regional Municipality)

Gérant/gérante de restaurant (Halifax Regional Municipality)

01 Nov
|
Au0026W Food Services of Canada
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Halifax Regional Municipality

01 Nov

Au0026W Food Services of Canada

Halifax Regional Municipality

- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Heures de travail: 30 à 48 heures par semaine
- Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Milieu de travail
- Milieu urbain
- Divers lieux de travail

Tâches
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Gérer des événements

Fonctions et activités des superviseurs
- 16 à 20 personnes

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires

Systèmes de gestion (sig ou bd)
- Système de points de vente

Information de transport et de voyage
- Transport public disponible





Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Délais serrés
- Tâches répétitives
- Physiquement exigeant
- Souci du détail
- Assis, debout et marcher
- Debout pour une longue période
- Volume de travail élevé

Qualités personnelles
- Précis
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Questions de sélection
- Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
- Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Options de conditions d'emploi
- Tôt le matin
- Soir
- Quart de travail

Options de conditions d'emploi
- Horaire adaptable
- Matin
- Sur appel
- Jour
- Fin de semaine
- Heures supplémentaires disponibles

Avantages santé
- Régime de soins dentaires
- Régime de soins de santé
- Prestations des soins de la vue

Avantages financiers
- Prime

Autres avantages
- Stationnement gratuit disponible
- Occasions de développement de l'esprit d'équipe

Soutien pour les jeunes
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

📌 Gérant/gérante de restaurant (Halifax Regional Municipality)
🏢 Au0026W Food Services of Canada
📍 Halifax Regional Municipality

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