Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience: 1 an à moins de 2 ans
Milieu de travail
Restaurant Tâches
Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
Commander des fournitures et de l'équipement
Superviser le personnel des cuisines et les aides
Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
Gérer les activités de la cuisine
Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes Genre de cuisine
Cuisine italienne
Heures de travail: 35 heures par semaine
📌 second cuisinier/seconde cuisinière (Montreal)
🏢 Restaurant Il Miglio Express
📍 Montreal
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