Gérant(e) de restaurant –

Le Manoir Pointe-Claire et Le Manoir Lachine sont à la recherche d’un(e) gérant(e) pour se joindre à notre équipe dynamique. Nos deux locations offrent une ambiance de brasserie traditionnelle, chaleureuse et conviviale.

Région de Montréal

Responsabilités :

- Assurer la gestion quotidienne des opérations du restaurant
- Superviser, encadrer et motiver les équipes en salle et en cuisine
- Maintenir des standards élevés de service à la clientèle
- Gérer les horaires, la formation et le rendement du personnel
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de salubrité
- Participer au contrôle des coûts, des inventaires et des commandes
- Intervenir rapidement pour résoudre les situations opérationnelles

Exigences :

- Minimum de 4 ans d’expérience en gestion de restaurant
- Expérience en brasserie ou en établissement à haut volume (un atout important)
- Bilinguisme (français et anglais) requis
- Doit posséder un véhicule et être disponible pour se déplacer entre les succursales
- Disponibilité les soirs et fins de semaine
- Leadership, autonomie et excellente gestion du stress

Restaurant Manager

Le Manoir Pointe-Claire and Le Manoir Lachine are looking for a Restaurant Manager to join our dynamic team. Both locations offer a warm,



welcoming atmosphere in a traditional brasserie setting.

Montreal Area

Responsibilities:

- Oversee the day-to-day operations of the restaurant
- Supervise, coach, and motivate front-of-house and kitchen teams
- Maintain high standards of customer service
- Manage staff scheduling, training, and performance
- Ensure compliance with health and sanitation standards
- Participate in cost control, inventory management, and ordering
- Quickly address and resolve operational issues

Requirements:

- Minimum of 4 years of restaurant management experience
- Experience in a brasserie or high-volume establishment is a strong asset
- Bilingual in French and English required
- Must have a vehicle and be available to travel between locations
- Availability to work evenings and weekends
- Solid leadership skills, autonomy, and excellent ability to work under pressure

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 60 000,00$ à 70 000,00$ par an

Avantages :

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Expérience:

- Gestion de restaurant: 4 ans (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)
- Anglais (Obligatoire)

Permis/certificat:

- Permis de Conduire (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Gérant(e) de restaurant (Montreal)
🏢 Placement Sergakis
📍 Montreal