Durée de l'emploi: Permanent

Langue de travail: Anglais ou Français

Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
Tâches
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
Commander des fournitures et maintenir l'inventaire




Tenir à jour des registres à l'aide d'un système de contrôle de l'inventaire
Établir les horaires et les procédures de travail
Superviser et coordonner les activités du personnel
Superviser les services de restauration Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Debout pour une longue période
Souci du détail Qualités personnelles
Attitude axée sur le client
Relations interpersonnelles efficaces
Flexibilité
Esprit d'équipe

Heures de travail: 30 heures par semaine

📌 surveillant/surveillante du service alimentaire (Montreal)
🏢 Bun Cha Cha
📍 Montreal