Directeur/directrice de restaurant (Oak Bluff)

Directeur/directrice de restaurant (Oak Bluff)

31 Oct
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Humpty'S Big Plate Diner
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Oak Bluff

31 Oct

Humpty'S Big Plate Diner

Oak Bluff

- Work Term: Permanent

- Work Language: English

- Education:

- Experience:

Études

- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches

- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Effectuer des examens de rendement
- Établir le coût des produits et des services
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Expérience

- 3 ans à moins de 5 ans

Autres avantages

- Autres avantages

- Hours: 30 à 40 heures par semaine

📌 Directeur/directrice de restaurant (Oak Bluff)
🏢 Humpty'S Big Plate Diner
📍 Oak Bluff

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