Cuisinier/cuisinière de cafétéria (Fredericton)

Cuisinier/cuisinière de cafétéria (Fredericton)

31 Oct
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Céd'ici
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Fredericton

31 Oct

Céd'ici

Fredericton

- Work Term: Casual

- Work Language: English

- Hours: 30 heures par semaine

- Education:

- Experience:

Études

- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail

- Cafétéria

Tâches

- Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
- Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Inspecter les cuisines et les aires de services
- Commander des fournitures et de l'équipement
- Superviser le personnel des cuisines et les aides
- Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
- Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
- Gérer les activités de la cuisine
- Charger manuellement les marchandises dans des sacs, des boîtes ou autres contenants

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

- Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
- Certificat de sécurité alimentaire

Domaine d'expérience de travail

- Hygiène et santé publique

Sûreté et sécurité





- Vérification des antécédents en vue d'un travail auprès de personnes vulnérables (VAPV)
- Vérification de casier judiciaire

Information de transport et de voyage

- Possède un moyen de transport
- Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Manipuler des charges lourdes
- Tâches répétitives
- Debout pour une longue période
- Travail sous pression

Qualités personnelles

- Sens des responsabilités
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Esprit d'initiative
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Gestion du temps
- Relations interpersonnelles efficaces

Options de conditions d'emploi

- Tôt le matin

Expérience

- 1 an à moins de 2 ans

Options de conditions d'emploi

- Matin
- Sur appel
- Jour

Autres avantages

- Apprentissage/formation payés par l'employeur
- Occasions de développement de l'esprit d'équipe
- Stationnement disponible

📌 Cuisinier/cuisinière de cafétéria (Fredericton)
🏢 Céd'ici
📍 Fredericton

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