Gérez les opérations quotidiennes d’un restaurant comme directeur adjoint, en mobilisant vos compétences budgétaires et organisationnelles. Ce poste offre 30 à 40 heures par semaine.
Vous analyserez les budgets, évaluerez les opérations et contribuerez au maintien des bénéfices du restaurant. Vous planifierez les activités, superviserez le personnel et assurerez la qualité du service à la clientèle. Le poste demande une expérience d’un an à moins de deux ans, ou une expérience équivalente.
Responsabilités clés:
- Analyser les budgets pour maintenir et augmenter les bénéfices
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter, former, superviser et évaluer le personnel
- Fixer les horaires et surveiller le rendement
- Régler les plaintes et répondre aux préoccupations
Exigences:
- Diplôme d’études secondaires ou équivalent
- Un an à moins de deux ans d’expérience
- Expérience équivalente acceptée
- Sens de l’organisation et des responsabilités
- Excellentes aptitudes en communication écrite
Votre leadership, votre organisation et votre maîtrise budgétaire soutiendront efficacement les opérations quotidiennes du restaurant.