Chef cuisinier en cafétéria scolaire (Prince George)

Chef cuisinier en cafétéria scolaire (Prince George)

31 Oct
|
Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britanique
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Prince George

31 Oct

Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britanique

Prince George

La préparation de repas chauds et froids vous attire? Le Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britannique recherche un chef cuisinier en milieu scolaire.

Ce poste couvre dix mois du calendrier scolaire, du 1er septembre au 30 juin. Vous planifierez les menus selon les standards nutritionnels, préparerez les repas et vendrez des collations. Vous contribuerez aussi au bon fonctionnement de la cantine et à l’encadrement des élèves.

Responsabilités principales :

- Planifier les menus hebdomadaires selon les standards nutritionnels
- Préparer et servir des repas chauds et froids
- Placer les commandes d’équipement et de nourriture
- Maintenir l’inventaire, les comptes et les factures
- Superviser les élèves du cours d’aliments et nutrition

Exigences :

- Diplôme d’études secondaires
- Formation de cuisinier de huit mois
- Niveau 1 d’un cours sur la salubrité des aliments
- Trois années d’expérience similaire ou équivalente
- Maîtrise orale et écrite du français et de l’anglais

Votre expertise en cuisine, salubrité alimentaire et gestion de cantine soutiendra les élèves et la communauté scolaire francophone.

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📌 Chef cuisinier en cafétéria scolaire (Prince George)
🏢 Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britanique
📍 Prince George

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