Dirigez les opérations quotidiennes d’un service de restauration permanent en planifiant les équipes, les horaires et le service à la clientèle.

Ce poste de directeur adjoint de la restauration demande une formation collégiale de trois mois à moins d’un an. Vous organiserez les opérations, recruterez du personnel et établirez les procédures de service. Vous contrôlerez également les coûts de main-d’œuvre, de produits et de services.

Responsabilités principales :

- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter le personnel et fixer les horaires
- Déterminer les services et établir les procédures
- Organiser et maintenir l’inventaire à jour
- Fournir le service à la clientèle et régler les plaintes

Exigences :

- Certificat ou diplôme collégial d’une durée admissible
- De un à moins de deux ans d’expérience
- Compétences linguistiques requises en français ou anglais
- Connaissance des règles de santé et sécurité

Contribuez à la gestion de la restauration grâce à votre expérience, votre organisation et vos compétences en service à la clientèle.

#J-18808-Ljbffr

📌 Directeur adjoint des opérations restauration (Salmon Arm)
🏢 McDonald's
📍 Salmon Arm