Job Responsibility:

Titre du poste : Assistant Chef Maki (temps partiel)

Description du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Maki hautement motivé(e) et fiable pour rejoindre notre équipe. Le/la candidat(e) idéal(e) apprendra rapidement, travaillera efficacement sous pression et fera preuve d'un grand sens des responsabilités pour garantir le bon fonctionnement des opérations en cuisine.

Responsabilités principales :

- Assister le chef dans la préparation de makis de haute qualité et d'autres spécialités de sushi.
- S'assurer que tous les ingrédients sont frais, correctement stockés et prêts à être utilisés.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sûr en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Manipuler les équipements de cuisine avec soin et précision.
- Soutenir le chef dans la gestion des commandes et assurer une livraison rapide pendant les heures de service.
- Apprendre de nouvelles techniques et recettes selon les besoins,



en s'adaptant rapidement aux changements de menu ou de procédures.

Exigences :

- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant.
- Solide éthique de travail et haut niveau de responsabilité.
- Apprentissage rapide avec une passion pour la préparation culinaire.
- Connaissance de base obligatoire en préparation de sushi.

Ce que nous offrons :

- Formation sur le terrain pour développer vos compétences.

Type de poste : Temps partiel Salaire : 16,00 $ à 20,00 $ par heure Heures prévues : 15 heures par semaine

Avantages :

- Repas à prix réduit ou gratuits

Horaires :

- Dimanche 1pm-8pm,

Expérience :

- Avec Sushi experence

Lieu de travail : En personne

Job Types: Part-time, Permanent

Pay: $15.94-$18.00 per hour

Advantages:

- Discounted or free food

Schedule:

- Day shift
- Weekends as needed

Work Location: In person

📌 Assistant Chef Maki (Montreal)
🏢 Sushi Shop UQAM
📍 Montreal