Directeur Adjoint/Directrice Adjointe De La Restauration (Algoma District)

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30 Oct
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Tim Hortons Quebec
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Algoma District

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Tim Hortons Quebec

Algoma District

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalentou experience équivalenteWork Term: PermanentWork Language: EnglishHours: 30 à 40 heures par semaineEducation:Experience:ÉtudesDiplôme d'études secondaires ou l'équivalentou experience équivalenteMilieu de travailDivers lieux de travailTâchesAnalyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurantÉlaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyageÉvaluer les opérations quotidiennesModifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurantContrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvreSurveiller le rendement du personnelPlanifier et organiser les opérations quotidiennesRecruter du personnelFixer les horaires de travail du personnelSuperviser le personnelFormer le personnelFaire la caisse et remplir des feuilles de bilan,



des états de caisse et des pièces justificativesEffectuer des examens de rendementOrganiser et tenir un inventaire à jourVoir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectéesTraiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produitsDiscuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installationsPrendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketingDiriger des particuliers ou leur donner des instructionsRégler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupationsFournir le service à la clientèleGérer des événementsFonctions et activités des superviseurs1 à 2 personne(s)Conditions de travail et capacités physiquesMilieu où les activités se déroulent à un rythme rapideTravail sous pressionDélais serrésTâches répétitivesManipuler des charges lourdesPhysiquement exigeantSouci du détailAssis, debout et marcherDebout pour une longue périodeVolume de travail élevéQualités personnellesPrécisAttitude axée sur le clientRelations interpersonnelles efficacesExcellente communication oraleFlexibilitéSens de l'organisationFiableEsprit d'équipeCapacité d'effectuer plusieurs tâches simultanémentOptions de conditions d'emploiTôt le matinSoirExpérience2 ans à moins de 3 ansOptions de conditions d'emploiMatinNuitJourFin de semaine

📌 Directeur Adjoint/Directrice Adjointe De La Restauration (Algoma District)
🏢 Tim Hortons Quebec
📍 Algoma District

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