Organisez les opérations d’un restaurant-minute en mobilisant votre gestion du personnel, votre suivi budgétaire et votre souci du détail.

Comme gérant de magasin d’alimentation, vous évaluerez les activités quotidiennes et surveillerez les revenus et les dépenses. Vous déterminerez les besoins en personnel, recruterez, embaucherez et superviserez l’équipe. Le poste exige deux à moins de trois ans d’expérience et un diplôme d’études secondaires ou équivalent.

Responsabilités clés:

• Évaluer les opérations quotidiennes du restaurant
• Planifier les budgets et surveiller les revenus et dépenses
• Déterminer les besoins en personnel
• Recruter,
  
  
  
  embaucher et superviser le personnel
• Effectuer des examens de rendement

Exigences:

• Diplôme d’études secondaires ou équivalent
• Deux à moins de trois ans d’expérience
• Expérience dans le domaine du restaurant
• Capacité d’adaptation et flexibilité
• Excellentes relations interpersonnelles et communication écrite

Faites progresser les opérations, les budgets et la supervision d’équipe grâce à une gestion structurée du restaurant.