Planifiez les opérations quotidiennes d’un restaurant et supervisez le personnel, en anglais, pendant 30 à 40 heures par semaine. Gérez les services et événements.

Ce poste permanent de directeur de restaurant demande un certificat ou diplôme collégial d’un à deux ans, ou une expérience équivalente. Vous évaluerez les activités, ajusterez la préparation des aliments et les prix selon le budget, puis organiserez les services. L’expérience constitue un atout pour cette fonction de supervision opérationnelle.

Responsabilités principales :

- Évaluer les opérations quotidiennes du restaurant
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires et superviser le personnel
- Organiser et maintenir l’inventaire à jour
- Gérer les événements et les services de traiteur

Exigences :

- Certificat ou diplôme collégial d’un à deux ans
- Expérience équivalente acceptée
- Expérience en gestion, un atout
- Capacité à travailler en anglais
- Disponibilité de 30 à 40 heures hebdomadaires

Dirigez les opérations, les horaires, l’inventaire et le personnel d’un restaurant avec une expérience pertinente, un atout.

📌 Directeur des opérations de restaurant (Canada)
🏢 Royal Paan Edmonton
📍 Canada