Chef cuisinier en cafétéria scolaire (British Columbia)

Chef cuisinier en cafétéria scolaire (British Columbia)

30 Oct
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Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britanique
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British Columbia

30 Oct

Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britanique

British Columbia

La préparation de repas chauds et froids vous attire? Le Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britannique recherche un chef cuisinier en milieu scolaire.
Ce poste couvre dix mois du calendrier scolaire, du 1er septembre au 30 juin. Vous planifierez les menus selon les standards nutritionnels, préparerez les repas et vendrez des collations. Vous contribuerez aussi au bon fonctionnement de la cantine et à l’encadrement des élèves.
Responsabilités principales : Planifier les menus hebdomadaires selon les standards nutritionnels
Préparer et servir des repas chauds et froids
Placer les commandes d’équipement et de nourriture
Maintenir l’inventaire, les comptes et les factures
Superviser les élèves du cours d’aliments et nutrition
Exigences : Diplôme d’études secondaires
Formation de cuisinier de huit mois
Niveau 1 d’un cours sur la salubrité des aliments
Trois années d’expérience similaire ou équivalente
Maîtrise orale et écrite du français et de l’anglais
Votre expertise en cuisine, salubrité alimentaire et gestion de cantine soutiendra les élèves et la communauté scolaire francophone.

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📌 Chef cuisinier en cafétéria scolaire (British Columbia)
🏢 Conseil scolaire francophone de la Colombie-Britanique
📍 British Columbia

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