Gérez les opérations financières et le personnel d’un restaurant, avec des compétences en budgétisation et supervision. Le poste est permanent, en anglais.
Le directeur adjoint de restaurant analyse les budgets afin d’augmenter et maintenir les bénéfices. Il élabore les coûts des aliments, boissons alcoolisées, fournitures et services. Il modifie les méthodes de préparation et les prix des menus selon le budget. Le poste comprend la supervision, la formation et l’évaluation du personnel.
Responsabilités principales : Analyser le budget pour maintenir les bénéfices du restaurant
Élaborer les coûts des aliments, ingrédients, alcool et fournitures
Modifier les méthodes de préparation et les prix des menus
Superviser,



former et surveiller le rendement du personnel
Répondre aux plaintes et préoccupations des clients
Exigences : Diplôme d’études secondaires ou équivalent
De un à moins de deux ans d’expérience
Disponibilité pour travailler le soir
Disponibilité pour des quarts du matin ou de jour
Disponibilité de 35 à 40 heures par semaine
Apportez vos compétences en budget, supervision et service client à la gestion quotidienne d’un restaurant permanent.

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📌 Directeur adjoint de restaurant (Ontario)
🏢 Tim Hortons Quebec
📍 Ontario