À Lachute, dirigez les services alimentaires institutionnels grâce à votre leadership mobilisateur et votre expérience en production alimentaire. Le poste est présentiel et permanent.
Comme chef de secteur, vous planifiez, organisez, coordonnez et évaluez les activités de production, de distribution et de nutrition clinique. Vous supervisez plusieurs secteurs sous l’autorité du chef de service. Votre action soutient la qualité, la sécurité, la continuité et l’amélioration des services alimentaires.
Responsabilités principales : Gérer les opérations, ressources humaines, approvisionnements et équipements
Planifier la production, les repas, collations et menus
Assurer les contrôles de qualité et réduire le gaspillage alimentaire
Respecter les normes d’hygiène,



salubrité et sécurité alimentaire
Mobiliser les équipes et optimiser les processus
Exigences : Diplôme d’études collégial lié à la fonction
Trois années d’expérience professionnelle pertinente
Une année en gestion ou encadrement des services alimentaires
Expérience en production alimentaire institutionnelle et systèmes informatisés
Connaissance des normes applicables aux services alimentaires institutionnels
Contribuez à la performance des services alimentaires de Santé Québec Laurentides grâce à votre gestion rigoureuse et mobilisatrice.

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📌 Chef de secteur Services alimentaires (Quebec City)
🏢 CISSS des Laurentides
📍 Quebec City