Ministère ou organismeMinistère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Nombre d’emplois à pourvoir1

Statut d’emploiRégulier

Renseignements généraux

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), c’est plus de 1 400 employés répartis partout au Québec. Nous offrons des carrières variées en appui au secteur bioalimentaire, au développement régional, à la protection de la santé publique ainsi qu’à la santé et au bien-être des animaux. En vous joignant à notre équipe, vous collaborerez avec des collègues aux expertises diverses, dans un environnement stimulant qui favorise la prise d’initiative et l’entraide, pour contribuer concrètement à des enjeux qui font une réelle différence pour la population et les territoires.

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- Entrée en fonction : Janvier 2027

- Unité administrative : Direction régionale de l'inspection des aliments secteur Est (DRIA-E)

Ce que nous faisons :

La Direction générale de l'inspection (DGI) assure et coordonne les activités de surveillance de toute la chaîne bioalimentaire en réalisant les activités d'inspection des aliments dans tous les lieux relevant de la compétence du MAPAQ, pour tout le territoire du Québec. Grâce à leur travail, les équipes de la DGI, dont celle de la DRIA-E qui couvre le territoire de l’est du Québec, contribuent chaque jour à protéger la population québécoise en favorisant l’amélioration de l’innocuité et de la salubrité des aliments mis en marché dans la province.

Vos responsabilités :

En tant qu’inspectrice ou inspecteur en agroalimentaire et en santé animale, vous aurez à réaliser l’inspection dans le domaine agroalimentaire et plus spécifiquement dans le secteur des usines de transformation alimentaire. Dans ce secteur, on y trouve notamment les fromageries artisanales, les conserveries, les usines de produits marins, les usines de produits carnés, les boulangeries, les confiseries, etc.

À ce titre, vous devrez notamment :

- Planifier les activités d’inspection selon les fréquences établies, la répartition du travail faite par le chef d’équipe et les priorités convenues;

- Appliquer les différents programmes, directives et procédures afin de responsabiliser les exploitants, et en identifier les situations problématiques;

- Réaliser les actions prévues à la politique de suivi d’inspection;

- Traiter les plaintes reçues ou les toxi-infections alimentaires;

- Réaliser les prélèvements d’échantillons prévus dans la programmation analytique ou ceux requis dans le cheminement de l’évaluation d’une situation d’inspection;

- Collaborer à des programmes prévus par entente avec d’autres organismes;

- Recommander à la clientèle les correctifs appropriés pour répondre aux exigences de la loi et des règlements régissant la chaîne alimentaire;

- Dégager des recommandations s’il y a lieu pouvant aboutir à des actions de saisie, de confiscation, de prélèvement d’échantillons;

- Rédiger les rapports appropriés;





- Collaborer avec son chef d’équipe dans les cas les plus complexes;

- Agir comme personne-ressource pour la clientèle;

- Réaliser toutes autres tâches connexes.

Rémunération : De 51 429 $ à 72 194 $*

- La rémunération est déterminée en fonction de la pertinence de votre scolarité et de vos expériences en lien avec l’emploi. Par conséquent, il est key de bien les détailler dans votre formulaire d’inscription qui servira de référence.

Les montants associés aux différents échelons peuvent être consultés sur le site Web du Secrétariat du Conseil du trésor.

Profil recherché et modalités de postulation

Exigences de l’emploi :

- Détenir un diplôme d’études collégiales (DEC) techniques dans le domaine de l'agroalimentaire, en techniques de diététique, en techniques de santé animale ou une attestation d’études pertinentes dont l’équivalence est reconnue par l’autorité compétente;

- La candidature d’une personne qui est en voie de terminer la dernière année de scolarité exigée pour l’obtention du diplôme requis pourrait être considérée;

- Chaque année de scolarité manquante peut être compensée par une année de scolarité pertinente de niveau égal ou supérieur à celle exigée. Le diplôme exigé peut également être compensé par un DEC non pertinent combiné à une année d’études postsecondaire pertinente, ou par un DEC non pertinent et six années d’expériences pertinente acquises dans un emploi de niveau immédiatement inférieur, technique ou professionnel;

- Pour être considérée, toute scolarité effectuée hors du Canada doit faire l’objet d’une évaluation comparative (attestation d’équivalence) délivrée par le ministère de l’Immigration, de la Francisation et de l’Intégration;

- Cet emploi nécessite de nombreux déplacements dans des endroits non desservis par les services de transport en commun. La personne titulaire de l’emploi devra être détentrice d’un permis de conduire valide de la classe appropriée, soit de la classe 5 (véhicules de promenade);

- Posséder la citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail émis par l’autorité fédérale compétente pour occuper un emploi dans la fonction publique du Québec;

- Une personne en attente de la preuve de son statut de résident permanent ou d’un permis de travail peut soumettre sa candidature au présent processus de sélection. Toutefois, elle devra être autorisée à travailler légalement au Canada au moment de sa nomination;

- Avoir une connaissance du français appropriée aux fonctions.

Autres éléments du profil recherché :

Nous recherchons une personne qui :





- Démontre de l’autonomie et de la rigueur dans l’organisation et la réalisation de son travail;

- A un sens des responsabilités développé;

- A une tolérance au stress et une bonne capacité à faire face aux situations nouvelles ou imprévues;

- Possède des aptitudes pour la communication orale et écrite et des habiletés pour la rédaction claire et concise des différents rapports;

- Démontre un bon sens de collaboration, du travail d’équipe et du service à la clientèle.

Seront considérés comme des atouts :

- Avoir une formation dans le domaine des procédés alimentaires;

- Posséder de l’expérience en usine alimentaire.

Accès à l’égalité en emploi

La fonction publique du Québec applique des mesures d’accès à l’égalité en emploi à l’intention des membres des minorités visibles, des membres des minorités ethniques, des personnes handicapées, des personnes autochtones et des femmes.

Le MAPAQ cultive une approche inclusive et offre des mesures d'accommodement afin de répondre aux besoins individuels de chaque personne. Informez-vous auprès de la personne responsable du processus de sélection!

MODALITÉS D’INSCRIPTION

Votre candidature devra être soumise au plus tard le 10 novembre 2026 à 23 h 59.

Il est de votre responsabilité de fournir un dossier de candidature complet et détaillé. C’est grâce à ces informations que notre équipe réalise la sélection des candidats qui passeront à l’étape suivante du processus de dotation.

Une courte vidéo expliquant les étapes pour est disponible au besoin.

À noter :

- Une fois transmise, votre candidature ne pourra pas être modifiée;

- Aucune candidature et aucun curriculum vitae soumis par courrier électronique ne seront acceptés;

- Seules les personnes retenues seront contactées;

- Nous vous suggérons de conserver une copie de cette offre pour consultation ultérieure, puisque vous n’y aurez plus accès lorsque le processus sera terminé.

Informations sur les attributions de l’emploi :

Mme Annie Tousignant, directrice régionale adjointe

[email protected]

Informations sur le processus de sélection :

Mme Camille Roy, technicienne aux processus de sélection

[email protected]

Si vous éprouvez des difficultés à créer votre compte ou à , vous pouvez communiquer avec le Centre d’assistance en dotation pour la région de Québec, au (phone hidden), ou ailleurs au Québec, au numéro sans frais 1 (phone hidden).

Adresse(s) du lieu de travail

- 1685 boulevard Wilfrid-Hamel, Québec, Québec, Canada, G1N3Y7
- 5130 boulevard Guillaume-Couture, Lévis, Québec, Canada, G6V9L4

Région administrative

- Capitale-Nationale
- Chaudière-Appalaches

Domaine d’emploi

- Ressources naturelles, agriculture, faune et environnement

Catégorie d’emploiEmplois techniques

Corps - Classe d’emploi230.30 - Inspecteur en agroalimentaire et en santé animale

DisponibilitéSemaine

HoraireJour

Nombre d’heures/semaine35 heures

Date d’entrée en fonction visée5 janvier 2027

Date de fin de publication10 novembre 2026

📌 Inspectrice ou inspecteur en agroalimentaire et en santé animale (Quebec City)
🏢 MINISTERE DE L'AGRICULTURE DES PECHERIES ET DE L'ALIMENTATION
📍 Quebec City